Sandwich au jambon ibérique de bellota, pecorino et huile parfumée à l'orange

QUOTIDIENNES
Facile 2 Oui

Ingrédients

Préparation

Découper le pecorino en fines lamelles. Râper un zeste d'orange, en évitant de râper l'albédo. Mélanger le zeste et l'huile d'olive. Enduire chaque moitié de pain d'huile à l'orange et monter le sandwich avec le jambon ibérique et le pecorino.