La tradition fromagère du Danemark va de pair avec une recherche constante de la qualité, le respect de l'environnement et le bien-être animal, qui permettent d'obtenir une matière première laitière incomparable.
Une innovation permanente et l'adoption de techniques françaises, italiennes et suisses ont placé le Danemark à la tête des pays scandinaves pour la production de fromages, et ses spécialités parfaitement locales sont aujourd'hui tout aussi appréciées que ses versions des variétés européennes: cheddar, emmental, mozzarella…
La plus grande et la plus renommée des entreprises laitières d'Europe centrale et de l'Est, Mlekovita, est polonaise. Ce pays offre actuellement une grande variété de produits de première qualité, notamment des fromages de tradition néerlandaise, comme le mazdamer, ou britannique, tel que le cheddar, qui figurent parmi les plus appréciés par les consommateurs les plus exigeants.
Ce site Internet a été conçu grâce à la collaboration d'une équipe de professionnels qui aiment le fromage, ses origines et les plaisirs de sa dégustation.
Toutes les personnes, tous les lieux et tous les animaux qui apparaissent sur ce site sont réels.
Kai Myhre & Dag Dalvang
Lander Larrañaga
Gonzalo Martínez
VidéoCarol Jobe
MaquetteIdées de...Teresa Luis
Programmation InternetJordi Raig - JAD
Marketing IberconseilMarta Teixidó & Queralt Serra
Scénario et réalisationMaryse Mary
Si vous êtes déjà client d'Iberconseil, entrez ici
dans votre espace personnel.
Si vous souhaitez vous inscrire, envoyez
votre demande à : web@iberconseil.es