Pizza caprese à la mozzarella bio de bufflonne, tomate et basilic

BIO
Facile 2 Oui

Ingrédients

Préparation

Mélanger les ingrédients de la sauce. Découper les tomates. Découper la mozzarella en huit et réserver dans une passoire. Étaler la sauce sur la pâte à pizza, ajouter les rondelles de tomate et cuire à 250º jusqu'à  ce que la pâte soit dorée. Sortir la pizza du four, ajouter les morceaux de mozzarella et cuire 30 secondes de plus. Terminer la pizza en ajoutant le basilic, le sel de Maldon et un filet d'huile d'olive extra vierge.



Lait de MIX

Italie

Mozzarella de bufflonne bio 125 g

Mozzarella de bufflonne bio AOP élaborée selon un cahier des charges certifié, pour garantir une qualité optimale et un produit entièrement naturel. Texture ferme, très laiteuse. Idéal pour la préparation de salades ou de plats cuisinés.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
4338 125 gr 12 PONTE REALE 52%