Leche de VACA

Francia

Emmental Rueda 75Kg

Elaborado con leche de vaca, se diferencia por sus "ojos" rregulares y es apreciado por su sabor y aroma suave, muy frutal, parecido al de la nuez. Excelentes cualidades culinarias, indispensable en la elaboración de fondue, baguettes, gratinados, etc.

CÓDIGO PESO/UD UDS/CAJA MARCA % MG/ES
2708 75 kg 1 ERMITAGE > 45 %
Descubre todas nuestras recetas sobre este queso: