Leche de OVEJA

Italia

Pecorino Romano Rueda 28,5Kg

Pecorino Romano es un queso de leche de oveja (la palabra pecora, de la que deriva, significa oveja en italiano). Tiene la propiedad de conservarse durante mucho tiempo, lo cual lo convirtió en uno de los alimentos básicos de las legiones romanas durante sus largas expediciones. Su textura es granulada y su sabor es salado y envolvente.

CÓDIGO PESO/UD UDS/CAJA MARCA % MG/ES
5147 28.5 kg 1 NEUTRA 44-52%
Sardegna-Lazio-Grosseto Sardegna-Lazio-Grosseto