Leche de VACA

Francia

Gruyère 4 meses Porción 200G

Queso con IGP, elaborado con leche cruda de vaca. Es un queso de pasta prensada y cocida, de color marfil a amarillo claro. Maduración mínima de 4 meses. La presencia de agujeros no es indispensable. De corteza granulada, su sabor es delicado.

CÓDIGO PESO/UD UDS/CAJA MARCA % MG/ES
4048 200 gr 12 MONTS & TERROIRS 47-52%
Franche-Comté y Savoie Franche-Comté y Savoie