Irlanda
Cashel Blue 1,5Kg
Queso azul irlandés elaborado con leche de vaca y tiene su origen en el Condado de Tipperary. Recibe su nombre del Rock of Cashel, monumento histórico de la zona. Su corteza es crujiente, florida y con grandes manchas azules en su interior. Su forma es cilíndrica con 15 cm de diámetro y 13 de altura.
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | MARCA | % MG/ES |
| 5571 | 1.5 kg | 2 | CASHEL BLUE | 70% |
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