Leche de VACA

Italia

Azul Blu '61 1/2 Rueda 1,15Kg

Queso elaborado en Camalò de Povegliano, Treviso, Italia, desde principios del 1900. Elaborado con leche de vaca pasteurizada, de pasta blanda y húmeda tendiendo a cremificarse a medida que envejece. Requiere un período de maduración mínimo de 3 meses.

CÓDIGO PESO/UD UDS/CAJA MARCA % MG/ES
5960 1.15 kg 1 LA CASEARIA CARPENEDO 48%