Milhojas crujientes de albaricoque y Saint Felicien
RECETAS RÁPIDAS
Fácil
2
Sí
Ingredientes
Elaboración
Cortar el queso en cuñas. Triturar los orejones con el zumo de naranja hasta hacer un puré. Cortar las hojas de masa brick en forma de triángulos y cocinar en el horno a 190° hasta dorar, unos 8-10 minutos. Montar los milhojas intercalando trozos de brick, queso y puré de albaricoque. Acabar con piel de naranja rallada por encima.Notas
La consistencia del puré de albaricoque se regula agregando más zumo o más albaricoque.
Francia
Saint Félicien Tentación Petit 100G
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | MARCA | % MG/ES |
| 4534 | 100 gr | 8 | ETOILE DU VERCORS | 70% |
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