Goat mothais sur feuille barquette 180 g

Goat mothais sur feuille barquette 180 g
Goat

France

Queso tradicional, cuyas referencias lo situan ya en los mercados y mesas de mediados del siglo XIX. Se elabora con leche pasteurizada de cabra que se coagula con y se forman tortas de unos 200 gramos. Madura sobre hojas de plátano o castaño, con el objetivo de absorver la humedad y afinar aromas, sabores y texturas.
Code
5553
Weight/Pc
0.18
Pcs/box
6
Brand
POITOU CHÈVRE
%FAT/IDM
45%
Download the technical sheet