Cabrales dop raw milk wheel 2,5kg

Cabrales dop raw milk wheel 2,5kg
Cow

Spain

DOP
Elaborado artesanalmente por los propios ganaderos, con leche cruda de vaca, cabra y oveja de ganados registrados en la D.O.P cabrales. Madurado en cuevas naturales en la montaña entre dos y cuatro meses a una temperatura de entre 8º y 12º. De olor intenso y penetrante, sabor salado, amargo y ácido.
Code
4986
Weight/Pc
2.5
Pcs/box
2
Brand
DON JUAN
%FAT/IDM
50%
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Cabrales-Peñamellera Alta