Lait de VACHE

France

Brie au grand marnier 1,5 kg

Fromage élaboré à partir de lait de vache pasteurisé. Après 4 semaines d'affinage, le fromage est tranché en deux disques d'épaisseur égale, et les disques sont lavés au Grand Marnier qui, comme le fromage, fait partie du patrimoine gastronomique de l'Île

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
2900 1.5 kg 1 ROUZAIRE 50%