Austria
Vorarlberger Bergkäse Leche Cruda 3,5Kg
Queso austriaco con DOP elaborado con leche cruda de vaca. Se elabora en una zona alpina, entre los 1.000 y los 1.800 metros. Tiene un periodo de maduración de tres a seis meses. Su corteza es granulosa y su color es marrón. Su sabor es aromático.
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | MARCA | % MG/ES |
| 5873 | 3.5 kg | 1 | NEUTRA | 45% |
VORARLBERG
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